Kapsula vetëmbrojtëse Mokador, e mbyllur hermetikisht me një proces të certifikuar, izolon plotësisht kafenë nga ajri, drita dhe lagështia, duke ruajtur freskinë dhe shijen deri në momentin e degustimit. Përzierja e kafesë është përgatitur me kujdes të madh për të ofruar performancën më të mirë në këtë format. Kapsula Mokador ka marrë certifikimin për përshtatshmëri ushqimore sipas kërkesave më të rrepta në fuqi në Bashkimin Evropian dhe materiali me të cilin janë realizuar kapsulat garanton që të mos dëmtohet makina për espresso.
