Sottovuoto e in atmosfera modificata, sempre perfetto a garanzia della preservazione di freschezza, gusto e aroma: il profilo sensoriale costante viene verificato prima di procedere al confezionamento.
Estrema precisione, totale sicurezza e massimo rispetto delle garanzie igieniche, grazie ad un sofisticato impianto completamente automatizzato, che consente il trasporto ottimale delle miscele in modo da evitare la rottura dei chicchi.
Definizione del dosaggio e della pressatura ideale per cialde e capsule.

Mokador, confermando il proprio impegno a migliorare costantemente l’efficienza dei propri prodotti e servizi, ma anche la sensibilità alla responsabilità ambientale, ha ottenuto dal prestigioso ente Bureau Veritas la certificazione volontaria:
Sistema di Gestione della Qualità ISO 9001 :2008
Sistema di Gestione Ambientale ISO 14001: 2004
Bureau Veritas certifica il controllo del processo di qualità su tutta la filiera produttiva, dall’acquisto del caffè verde, alla tostatura, alla commercializzazione.

Gran miscela mokador

Un gusto e un aroma inconfondibili, perché unisce la soavità dei caffe columbia, della qualità santos, alle varietà elevate di Guatemala e Costarica. Una resa in tazza sempre costante nel tempo sempre identica a se stessa.
Il caffè perfetto

La crema è compatta e persistente con tessitura a trama regolare e di color nocciola. L’aroma soave con venature che spaziano dal floreale al cacao.
Il gusto raffinato, armonioso, rotondo e corposo.
Grani

Miscele uniche per il canale fuori casa.
Una selezione ricca per le diverse esigenze, studiata appositamente per la macchina espresso, in modo da garantire sempre una resa ottimale di altissimo livello.

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Capsule

Perfette per la famiglia e per l’ufficio.
Pratiche, affidabili, versatili.
Offerta di alta qualità che copre i bisogni in ogni momento della giornata: per una pausa caffè espresso o per degustare una calda bevanda.
Confezionate in atmosfera modificata, in singola dose: garanzia di freschezza, preservazione di gusto e aromi del caffè appena tostato.

cialde

Perfette per la famiglia o l’ufficio: un’offerta di alta qualità che copre i bisogni in ogni momento della giornata, per una pausa caffè espresso o per degustare una calda bevanda.
Rispettose dell’ambiente: in carta filtro, ecologica e bio- degradabile, perfettamente riciclabile.
Confezionate in atmosfera modificata, in singola dose: garanzia di freschezza, preservazione di gusto e aromi del caffè appena tostato.
Giusta dosatura, macinatura e pressatura.